EAsT 135 | ～イースト135～ 神戸市西区で米や野菜の有機農業。

活動記録

私たちについて

私たちの食の起点

身近な食べ物を親しんで、体感して、理解する。そんな起点となる場所をつくろう！
東経135度にある小さな谷から始まる土地と地域社会に根差した活動です。
（東経135度は日本標準時を算出する子午線です。）

EAsT135の目的

東経135度線上で…

  1. 地域に根差した「食」を楽しむ。
  2. 仲間が増えて「食」を楽しむ。
  3. 地域と環境へ理解を深め「食」を楽しむ。
  4. 「食」を好きになって日本標準となる程楽しむ。

経線の幅は少し多目に見て、ひとつずつじっくり取り組んで行きます！

こんなメンバーです

  • 活動を支える農家は、神戸市西区の米や野菜の有機農業リーダー大皿一寿さんを中心とする若手農家集団BIOCREATORS(ビオクリエイターズ)のメンバーと、農地がある玉津町二ツ屋の農業会の方です。
  • BIOCREATORSには野菜専門に取り組んできたメンバーもいて、今回待望の米づくりを多くのみんなとできることを大変楽しみにしています。
  • 農作業が難しい方も運搬や食事など田んぼに来て、自然を感じながら、ご支援をいただければと思います。

米から始める

第一弾！米から始めよう！

日本に住むなら、必ず食べる米。
東経135度線上の神戸市西区でも日本に農耕文化が成立した弥生時代から作り続けられてきた米。
まずは、食の起点を米から体感して、楽しんでみたいと思いませんか？

知れば楽しい！

集落から少し離れた森の中、狭い農道しかないことから、最近お米作りをする人がいなくなった農地があります。
地区の方々も先人から受け継いだ農地が雑木林になってしまうことを心配され、
今、若手新規就農者や街の人々と一緒に、もう一度米づくりを伝え続ける場所へ復活させ、
新たに歴史を刻んで行きたいと考えています。
古くから続く米づくりを縁に、この地域で生まれた方も、転勤などで来られた方も、
田んぼに来れる人みんなで協力し、地域環境と伝統を守る私達の食の起点を一緒に体感しませんか？

仲間募集

楽しむしくみ

  • 幅広い年代の方が安心して楽しみながらお米が作れるよう、農薬や化学肥料を一切使わず鳥、カエル、トンボなどいろんな生き物を育みながら、人にも環境にも優しい有機農法によって自然を感じながらお米づくりに挑戦します。
  • 参加体験を月1回程度開催予定・・・田植え、草取り、水路整備、稲刈り、収穫祭などの米づくりと、それ以外にも、生き物観察、アウトドアクッキング、藁細工など、ご意見も伺いながら楽しめるメニューを作って行きたいと考えています。
  • 秋にお米が収穫出来たら、参加頂いた方々と農家で分かち合います。
  • 米づくりの作業に伝統的な手法も取り入れる予定です。稲の手植え、手刈り、天日干しなど。（狭い農道に入れるサイズの田植え機やコンバインも使います。）

越える壁がある、 だから楽しい！

  • 原野開拓とまでなりませんが、耕作を続けられなくなった農地での初年の作業には、農家でも予想できない苦労があると思います。（2年前に、各農家が今の農地で手一杯の中、何とか放棄地を救いたいと、一部に大豆を植えて挑戦しましたが、水が豊富な土地なのであまり向いていませんでした。）
  • ほ場整備（区画とインフラ整備）の対象外エリアなので、田んぼに水を出したり入れたりする水路を直すなどしながらでないと思うように稲が育たない場所もあります。
  • 参加者が車で集まれる場所がなく、近くまで乗り合って最後は、歩いて行かなくてはなりません。
  • 体験開催日でない日に一人で来られ、もし転倒するなど怪我をしたら発見が非常に遅れる可能性があります。必ず主催メンバーの誰かと行く必要があります。

そんなこんなで、
今年何キロのお米が得られるかは「？」です。

仲間募集

一緒に楽しく挑戦しませんか？

絶対得られるのは「身近な自然を感じる感覚」「食卓の向こう側への想像力」です！

そして、収穫の目論みは？

今年度の仲間募集へ

こんな目的でどうぞ

  • お子さんに、身近な動植物を知ってほしい。食や農を体験して欲しい。自由研究の題材にしたい。
  • 気忙しい街暮らしの気分が和らぐ休日を過ごしたい。
  • 有機農業を知りたい。体験したい。
  • 運動が苦手だけど外で身体を動かしたい。
  • 地域のことを知りたい。人との出会で世界を広げたい。

今後の計画

  • 野菜、麦、大豆など、この谷の周りで獲れる作物を育てることを体験し、それを使った色んな料理を通じて、私達の住む土地を食べ尽くそう！
  • この土地からお米、野菜、味噌、玉子、鶏、牛乳、ピザ、餃子、ビールを作って楽しむ！
  • 東経135度線上に目を移せば、牛肉、猪肉、鯛そしてカニまで！
  • 何年かかっても食べ尽くせない食のMeridian（子午線、基準、最高点）を楽しんで行きましょう！！

お問い合わせ

興味がおありの方は、下記メールフォームにてお気軽にお問い合わせください。

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    ナチュラリズムファーム

    神戸市西区玉津町二ツ屋286-2